Pagina 1

Impareremo a conoscere il vino.

Vedremo da vicino le fasi di produzione: dalla coltivazione del vigneto alla vendemmia, fino ad arrivare all’imbottigliamento.
Immersi nella natura realizzeremo un’affascinante viaggio che ci permetterà di scoprire le differenze organolettiche che distinguono un vino da un altro.
Sapremo abbinare il vino giusto ad ogni piatto.
Per apprezzare ogni sorso è necessario partire dal principio: toccare con mano la terra, riconoscere le foglie, lavorare duramente attraverso i filari per ottenere un vino ricco di tradizione da assaporare al bicchiere.